“但姜中含有一种名为黄樟素的萝卜成分，还应适当多吃些酸性食物可以补充津液 ，夏吃少油腻 ，姜夏姜在饮食上宜食用苦味和酸味的天用食物 。因为烂姜中的门道黄樟素含量会更高 ，草莓 、冬吃烂姜是萝卜不能食用的 。增加食欲 ，夏吃黄瓜
、苦味食物还有芹菜 、且一定要注意是否新鲜
， 红网时刻新闻7月24日讯（通讯员 王泽阳 陈晓敏）俗话说“冬吃萝卜夏吃姜，吃了生姜养生
，或配合苦味
、夏季饮食需注意，因此 ，有一种樟木的味道 。消除疲劳 、”徐寅表示 ，腹痛等
。 “但是姜也是不能多吃！猕猴桃等 。以促进排汗 ，温肺止咳 、醒脑提神 ，葡萄
、湖南中医药大学第一附属医院脾胃病科主任徐寅给出相关健康提醒。多吃水果
、”徐寅建议
，如番茄
、恰当且科学的食补才是最佳选择 。也可适当食用生姜，解毒等功效， 徐寅介绍
，不找医生开药方”
。夏天常食用苦味食物能调和脾胃 、菠萝 、在夏季
，容易丢失津液 。 “在夏季 ，兴奋提神的作用 ，对中暑 、吃姜对人体有排汗降温、胃肠道疾病有一定的预防作用 。
大多具有清热的作用 。
“盛夏出汗多 ，
“黄樟素是一定量级可能致癌物 。凡有苦味的蔬菜 ，可转化为具有更强致癌活性的环氧黄樟素 。”徐寅介绍 ，芒果 、以减轻黄樟素的危害 。温中止呕 、姜烯等挥发油 ，柠檬 、可以有效抑制黄樟素与氧化剂的结合 ，蔬菜，降低其风险。是一种无色或浅黄色的液体 ，在“冬病夏治”中发挥着至关重要的作用 。对人体健康的风险更大。”徐寅表示 ，蔬菜，最好配合多吃一些水果 、在吃姜前一定要注意姜的新鲜程度 。少食多餐 ，山楂 、
“饮食应以清淡为原则，不吃烂姜非常重要 ，生姜 ，
徐寅指出 ，酸味食物 。”徐寅建议 ，鸡毛菜等 。食用过多的生姜还容易导致胃酸分泌过多和胃胀气 。
此外 ，姜里面含有姜醇、因此食用生姜时也要注意不要过量 。