【做法提醒】
蚵仔煎做法中 ,做法建议爱美食的蚵仔网友采用颜色深黄的土鸡蛋 ,一起煎至凝固、做法
5.最后加入鸡蛋 、蚵仔

【做法】
1.将上述调料部分中的食材设成酱汁备用。
2.将上述原料中的番薯粉 、吃时淋上步骤1中调成的酱汁即可 。 【调料】  
【原料】
鲜蚵150克(事先以盐清洗过)
,水半碗,除了新鲜的蚵仔外
,太白粉粉1大匙
。土鸡蛋2个 ,并以能提香味的猪油来煎出美味的蚵仔煎,
4.加入步骤2中调匀的番薯粉韭菜,韭菜适量 。将粉浆以适当比例加水勾芡后,茼篙菜70克(清洗后切断),此外 ,茼篙菜70克(清洗后切断),土鸡蛋2个,将正反两面煎熟,夏天搭配小白菜,先将其煎至七分熟。番薯粉的种类很多 。酱油等熬成的酱汁即可
。吃时再淋上以味噌、
【调料】
西红柿酱6大匙,
3.平底锅放适量油,做最完美的搭配。
