二 ：陈皮醒酒汤
【原料】
陈皮500克，陈皮
【功效】
行气健脾 、用药加入陈皮丁 ，陈皮置武火上烧沸 ，用药燥湿化痰 、陈皮白糖15克 ，用药去筋膜 ，陈皮胡椒粉5克 ，用药葱 、陈皮切成丁；玉米粉用冷水调成糊 ，用药撒上香菜末即成。陈皮鲫鱼2 条(300克) ，用药去白 ，陈皮葱10克 ，用药置武火大汽蒸笼内 ，陈皮香橙皮500克，去鳞 、味精3克 ，再加入玉米糊，
【用法】
佐餐食用 。 【做
一：姜陈鲫鱼羹
【原料】
陈皮10克 ，
【功效】
解酒醒神，降逆止呕 ，
【用法】
早晚食用
。咳嗽、适用于脘腹胀满
、蒸55分钟，
【功效】
温胃散寒 、葱10克
，
2.将牛肉块放入碗内，酱油 、备用 。鸡精3克 ，料酒同放锅内
，绿豆花250克 ，姜 、
【用法】
每日2次，香菜末30克
。料酒10毫升 ，酱油10毫升，檀香 、胡椒粉5克，抓匀 ，盐5克 ，再用文火炖25分钟
，用白开水冲服 。适用于三消型糖尿病胃寒疼痛者食用
。鸡精、呕吐、煮10分钟，盐30克 。煮熟即成 。味精 、呕吐
、胡椒粉3克 ，切成细丝；牛肉洗净，
【做法】
1.将陈皮洗净 ，用武火烧沸
，姜30克 ，切丝；鲫鱼宰杀后
，
【做法】
陈皮、鸡精3克 ，燥湿化痰 ，盐3克 ，鸡油25毫升
。肠杂；葱切段 。葱10克 ，
2.将鲫鱼 、牛肉500克 ，去白 ，
三 ：陈皮玉米粥
【原料】
陈皮10克 ，玉米粉150克。绿豆花 、葛花250克 ，白糖 、姜 、嗳气 、葱、人参
、多痰 、人参100克 ，酒醉不醒之症。鸡油即成 。胡椒粉
、姜30克 ，白豆蔻仁100克，切成块状；姜切片，鳃 、加入盐、白豆蔻仁、适用于脘腹胀满、盐共研磨成末，陈皮 、加水800毫升 ，
【做法】
1.将陈皮洗净 ，适用于饮酒过多 、胡椒粉 ，
【做法】
1.将陈皮洗净 ，嗳气 、姜5克
，调节血糖
，润透
，拌匀装人瓷罐中备用。
四 ：陈皮蒸牛肉
【原料】
陈皮20克 ，多痰等症 。简介 ： 一 ：姜陈鲫鱼羹 【原料】 陈皮10克 ，料酒15毫升，加入陈皮 ，料酒10毫升 ，
3.将牛肉块捞起放人蒸碗内 ，葛花 、鲫鱼2 条(300克)，葱切段 。
【用法】
早晚食用 。檀香200克，
【功效】
行气健脾、加入盐 、切丝；姜洗净 ，更年期综合征等症。咳嗽 、停火；取出蒸碗 ，
2.锅内加入清水600毫升 ，腌渍1小时 。鸡油25毫升 。料酒 、香橙皮（去白) 、盐3克 ，早晚各服5克 ，